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淳峰茶业数字化智能设备完结全流程主动化，40天高效加工超3万斤鲜叶。淳峰茶业供图
浏阳日报讯（记者潘舒敏）春茶采收季，淳口镇鹤源村淳峰茶业数字化智能出产设备交出新答卷——40天高效加工超3万斤鲜叶。近来，记者走进淳峰茶业制茶车间，见证传统茶叶出产的数字化包围。
作为淳口镇的龙头茶企，淳峰茶业具有自有基地1200亩，合作社基地3800亩，联营基地1.02万亩。每当春茶采摘旺季，“名优茶”40天采摘期超3万斤的鲜叶处理量是企业要面对的“甜美的烦恼”：工人们常常得十几个小时连轴转才干及时赶制。
“‘名优茶’考究鲜采鲜制，有时一天的鲜叶采摘量超2000斤，对咱们来说有必定的出产压力。”淳峰茶业法人代表罗强介绍，“曩昔，咱们的制茶设备都是单机操作，每道工序都需求人工联接，不只费时吃力，对工人的制茶经历也有较高要求。”
传统出产方式下，工人需严厉掌控温度、时刻等技术参数，稍有不小心就会影响茶叶质量。在引进价值300万元的数字化智能出产设备后，这些困扰已成为“曩昔式”。
走进淳峰茶业制茶车间，一台簇新的数字化智能出产设备正高效作业。鲜茶叶从投料口进入，经过主动杀青、揉捻、理条等工序，制品茶叶从出料口源源不断地产出，整一个完好的进程简直无需人工干预。
“咱们可以精确的经过茶叶的品种调理设备的参数，改动制茶的工艺流程。”罗强表明，新引进的数字化智能设备完结了全流程主动化，完结了降本增效。一起，茶叶的质量也有明显进步。
“传统单机加工300斤鲜叶需3个多小时，而智能设备最多2小时就可以完结。”罗强和记者说，按理论来说，在继续不断的作业下，传统单机每小时产值约20斤，智能设备可达50斤，出产功率的大幅度的进步让企业在采茶旺季应对自若，“每天加工2000多斤鲜叶彻底不是问题。”
在降低成本方面，以往8个人完结的作业，现在5个人就能担任。不只如此，罗强还给记者算了一笔账，“往常用单机设备加工，会发生约10%的碎叶损耗，选用数字化智能出产设备后，碎叶损耗率趋近于零，按300元/斤的茶叶成原本核算，每斤可节省近30元。”
经过智能温控和流程的优化，新设备加工的茶叶色泽更鲜绿，香气更浓郁，口感也更鲜醇。“上一年出产6000多斤‘名优茶’，仍是求过于供。”罗强笑着说，“得益于数字化智能出产设备的引进，本年，咱们将提高10%的产值，满意市场需求，也添加企业收入，为村庄复兴注入新动能。”
值得一提的是，本年，淳峰茶业还将引进物联网监测体系和水肥一体化设备，完结“才智”种茶。