茶鲜叶采摘后,呼吸作用仍在持续,随着水分散失,茶叶香气逐步减弱,这对茶叶品质影响显著。在茶叶加工领域,业界普遍共识为 “茶叶的黄金加工期仅 48 小时”。
如何应对这一挑战?重点是 48 小时内将茶鲜叶投入制茶流程,从而有效维持茶叶品质。
在茶叶工艺流程中,严格把控茶鲜叶品质至关重要。捷迅 RK 系列茶鲜叶质选机,能够对茶鲜叶进行精准分选分级,明显提升茶产品品质。该系列新产品产量表现优异,以 RK4 为例,单机产能可达 400-600KG/H,RK6 单机产能更是高达 600-800KG/H,充分满足茶叶企业大规模生产需求。
凭借高产能、高精度的显著优势,RK 系列茶鲜叶质选机自推出以来,迅速成为茶叶公司制作的首选设备,目前已在湖北、福建、四川、安徽等名优茶主产区广泛应用。
春茶采摘与制作的步骤,恰似一场与时间的较量,精准把握时间节点,将春茶高效制作成成品茶,往往能够明显提升茶叶附加值。
若您对茶叶采摘及制作流程与工艺感兴趣,欢迎在评论区留言交流,一同探讨茶叶领域的专业相关知识。